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Nuevo curso para el sector gastronómico y hotelero: maridaje de té y café

Los días 26 y 27 de este mes se realizará un curso de maridaje de té y café en la Oficina de Turismo e Informes de Regina. Será gratuito y se extenderá desde las 15 y hasta las 19 durante ambas jornadas.

La capacitación se orienta a comprender la potencialidad comercial de las bebidas té y café, incorporándolas a las cartas y mejorando su servicio en sintonía con la demanda mundial. Para ello, es necesario conocer las variedades, diferencias y métodos de preparación de cada una de ellas así como su análisis sensitivo.

El curso se realizará en el marco del convenio que mantiene el municipio de Villa Regina con  la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA). Estará a cargo de la Licenciada Victoria Gallardo Batista y será dirigido a todas aquellas personas que integran brigadas de salón en cualquier tipo de emprendimiento hotelero-gastronómico. No es necesario tener conocimientos previos de estas temáticas.

Los interesados podrán inscribirse en [email protected] o través del celular 2984904350.

(Foto ilustrativa)

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